Des tables, des routes, des maisons
Trois rubriques : gastronomie, voyage, maison. Priscille Anouilh écrit après avoir testé les adresses, parcouru les routes et vécu dans les maisons qu’elle décrit.
Comment chaque article est construit
De la première visite à la publication, chaque sujet suit trois étapes vérifiables, sans raccourci.
Repérage sur place
Priscille visite le lieu, teste la table ou la route décrite.
Vérification des faits
Prix, horaires et adresses sont recontrôlés juste avant la mise en ligne.
Relecture à froid
Le texte est relu quelques jours plus tard, loin de la première impression.
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Priscille Anouilh
Journaliste lifestyle installée entre deux valises, Priscille Anouilh a travaillé plusieurs années dans la presse régionale avant de se consacrer à la gastronomie, au voyage et à la décoration intérieure.
Nous écrire
Priscille se rend sur place avant d’écrire, sans invitation ni compensation.
Les recettes publiées sont refaites une deuxième fois, à une autre saison.
Chaque prix, chaque adresse porte la date de sa dernière vérification.